מתכון לבטטה בטטה מיידית (עם אפשרות לבישול איטי)

הגן שלנו ייצר טונה של בטטות בשנה שעברה, אז הייתי צריך להיות יצירתי למצוא דרכים להשתמש בהם. טיגנו אותם באלווה, אפנו אותם בתנור, ואפילו צלנו אותם על אש נמוכה על הגריל.


אפילו השתמשנו בהם בתור האטריות “ אטריות ” בלזניה ביתית (היה טעים!) והכין איתם עשרות מתכונים שונים של חום חשיש לארוחת בוקר.

אמנם כל אלה היו להיט, אבל לפעמים המתכון הכי פשוט הוא הכי טעים! סיר חרס או בטטות מיידיות אלה נמסים בפה רק עם חמאה ומלח. הם נוחים גם בימים שבהם אין לנו זמן לזרוק אותם לתנור שעה לפני ארוחת הערב.


זו הייתה שיטת העבודה שלי לבישול בטטה לאחרונה וזה עובד בצורה מדהימה!

איך מכינים בטטות בסיר המיידי (או בסיר איטי)

מתכון לסיר חרס בטטה קל

אני מרגיש רע אפילו לקרוא לזה מתכון “ ” מכיוון שיש בו רק מרכיב אחד וצעד אחד, אך צד פשוט ובריא שאינו לוקח כל קיצוץ או זמן מעשי, כדאי לשתף!

צליית תנורים טעימה, אבל הייתי סקרנית לנסות את השיטה הזו כאשר חברה הזכירה לבשל בטטות בסיר החרס שלה. היא אולי התכוונה למעשה לקלף, לחתוך ולהניח עליהם תבלינים, אבל החלטתי לנסות את זה עם הבטטות השלמות … וזה עבד … ממש טוב!




זה נהדר אם אתה אוהב בטטות לארוחת הבוקר, כי אתה יכול לבשל אותם לילה. לעתים קרובות אני אבשל בטטות איטי לילה ואשלים עם שאריות עוף או נקניק בבוקר לארוחת בוקר מהירה ומזינה.

אם אתם אוהבים בטטות כמו שאנחנו אוהבים, נסו את הגרסה הפשוטה הזו!

סיר חרס בטטה מיידית5 מתוך 9 קולות

מתכון לתפוחי אדמה מתוקים בסיר מיידי

בישלו בטטות בחיפזון בסיר המיידי (או באיטיות בסיר האיטי שלכם!) בשיטה הפשוטה וההוכחה הזו. מנות תבשיל מנות מהמטבח זמן הכנה אמריקאי 5 דקות זמן בישול 30 דקות זמן כולל 6 שעות 5 דקות מנות 4 תפוחי אדמה קלוריות 194kcal מחבר קייטי וולס קישורי המרכיבים שלהלן הם קישורי שותפים.

רכיבים

  • 4 בטטות בינוניות
  • 1 כוס מים

הוראות

  • שטפו היטב את הבטטות, אך אל תתייבשו.
  • הנח את המסמר בתחתית הסיר המיידי.
  • מוסיפים 1 כוס מים.
  • הניחו את תפוחי האדמה על הפלטה.
  • שים את המכסה, מכוון את האוורור על 'אטם', ובשל בלחץ גבוה למשך 16-18 דקות, ואחריו שחרור לחץ טבעי של 10-12 דקות.
  • שחרר את הלחץ שנותר, הגש ותהנה.

הערות

שיטת בישול איטי

מניחים את הבטטות בסיר החרס, שמים את המכסה והדליקו נמוך. מבשלים 6-7 שעות או עד שהם רכים.

תְזוּנָה

הגשה: תפוח אדמה מתוק 1 | קלוריות: 194kcal | פחמימות: 45 גרם | חלבון: 4 גרם | שומן: 1 גרם | שומן רווי: 1 גרם | נתרן: 127 מ'ג | אשלגן: 762 מ'ג | סיבים: 7 גרם | סוכר: 9 גרם | ויטמין A: 32063IU | ויטמין C: 5 מ'ג | סידן: 68 מ'ג | ברזל: 1 מ'ג

אוהבים את המתכון הזה? בדוק את ספר הבישול החדש שלי, או קבל את כל המתכונים שלי (מעל 500!) במתכנן ארוחות שבועי בהתאמה אישית כאן!

עוד מתכונים לסיר איטי וסיר מיידי

אם אתה חרס-חרס כמוני, בדוק את מתכוני המרקים והתבשילים שלי לעוד כמה רעיונות גדולים לבישול איטי!


בדוק גם את סקירת הסיר המיידי המלא שלי כאן ואת המתכון הצלוי לסיר סיר סיר מיידי שתוכל להכין תוך שעה.

אם אתה מתמכר, הנה כמה מועדפים אחרים:

  • איך מכינים שיבולת שועל בגזרת פלדה בסיר המיידי
  • מתכון מרק עגבניות פשוט (כיריים או סיר מיידי)
  • ריזוטו פטריות סיר מיידי
  • עוף קארי קוקוס (מתכון מהיר לסיר מיידי)
  • קערות בקר מקסיקניות ואורז (סיר מיידי)

נ.ב. מודאגים מאיבוד תזונתי עם סיר לחץ? פוסט זה מסביר כיצד סיר לחץ עשוי למעשה לרכז את החומרים המזינים במזון, אך יש טריק אחד שעליכם לדעת בכדי לשמר את החומרים המזינים במזון שלכם.

מה התוספת הבריאה והקלה ביותר שהכנתם בסיר חרס או בסיר מיידי? האם אתה משתמש בהם לבישול בטטות?