תוכנית ארוחות ידידותית לילדים ורשימת קניות

המוטיבציה העיקרית שלי בכתיבת הבלוג הזה היא לעזור להקל על החיים הטבעיים והבריאים למשפחות אחרות כדי שנוכל לשפר את העתיד עבור ילדינו. אין ספק שעבודה זו קל יותר לומר מאשר לעשות, ולהביא ילדים למעשהלאכולהמאכלים הבריאים שאנו מכינים יכולים להיות קשים (להלן כמה טיפים וכללי אוכל להביא לילדים שלי לאכול אוכל אמיתי).


מצאתי גם שילדים עוזרים ברכישת המזון (באמצעות גינון וקניות) והכנת האוכל (במשימות המתאימות לילד כמו קיצוץ עם קוצץ קמטים, ערבוב אוכל או עזרה בהגשה) עובר דרך ארוכה לעזרה שלי ילדים רוצים לאכול את האוכל שאני מכין.

תוכנית ארוחות ידידותית לילדים

אני מתכנן ארוחות כבר שנים כי זה עוזר לי לחסוך זמן וכסף במטבח. יש לי תכניות ארוחות עונתיות לאביב, קיץ, סתיו וחורף שאני מסתובב עם עונות השנה, אבל אני מנסה לתת לילדים שלי להיות מעורבים בתכנון הארוחות בכל עונה, כך שיש להם אינטרס לאכול את האוכל.


הפעם הם גם זכו לעזור בבלוגים, מכיוון שכולם עזרו בבחירת המתכונים לתכנית הארוחות הזו.

הנה תוכנית ארוחות ידידותית לילדים שנבחרה ביד על ידי ילדיי.

יוֹם שֵׁנִי:מוקפץ סיני בקר וברוקולי

יוֹם שְׁלִישִׁי:פיצה בריאה תוצרת בית בריאה- Meatza! (נשמע מוזר, אבל תאהבו את זה!) עם סלט




יום רביעי:סלט עוף הדרים בגריל עם ביצה, מלפפון ותפוח

יוֹם חֲמִישִׁי:צלעות ברביקיו Crockpot עם צ'יפס בטטה וסלט כרוב או סלט ביתי (שימו לב: צריך להתחיל את הארוחה בבוקר לאכילה בערב כדי שתוכלו להתבשל באטיות)

יוֹם שִׁישִׁי:שרימפס וירקות קארי

יום שבת:פלפלים ממולאים עם גוואקמולה וסלט


יוֹם רִאשׁוֹן:רועה / פאי קוטג 'בריא

רשימת קניות של תוכנית ארוחות בריאה

רשימת קניות זו מכילה את כל המרכיבים למתכונים הנ'ל ל 2-3 אנשים למשך שבוע. זוגי או משולש למשפחה גדולה יותר. בדרך כלל אני מכפיל מתכונים לארוחת ערב כדי שאריות לארוחת הצהריים, וקונה הרבה חסה ותרד להכנת סלטים עם ארוחת הצהריים. דאגו שיהיו לכם מספיק ביצים ויהיו לכם חביתות קלות לארוחת הבוקר מדי יום. או נסו את מאפינס ארוחת הבוקר הביתיים האלה!

בָּשָׂר

  • 3-4 ק'ג צלעות בקר (או בשר צלוי או תבשיל)
  • 4 ק'ג (או יותר) בשר בקר טחון
  • נקניק טחון 1 קילו
  • 2 חזה עוף גדול (או יותר)
  • סטייק פלנקס 1 קילו (או יותר)
  • 1 ק'ג שרימפס טרי או קפוא (ללא זנבות)
  • 1 חבילה בייקון

מפיק

  • 4 פלפלים גדולים או יותר
  • שקית בצל
  • 2 בטטות בינוניות (או יותר)
  • 1 כרוב או תערובת שקית סלט גרוס
  • שקית ענבים
  • 2 ראשים ברוקולי טרי (חייב להיות טרי) - לסלט חטיפים
  • שקית תפוחים
  • פטריות (לא חובה)
  • תפוז, לימון או ליים 1 (אופציונלי)
  • מלפפון 1 (או יותר)
  • קישואים בינוניים 1
  • אבוקדו או גוואקמולה מוכנה מראש (בדקו מרכיבים!)
  • תותים (לא חובה)

קָפוּא

  • 2 שקיות ברוקולי קפוא
  • 3 שקיות כרובית קפואה
  • שקית 1 שקית מעורבת, ללא תירס

מַחלָבָה

  • 1 קילו חמאה (אורגני זה הכי טוב) -או יותר
  • גבינת מוצרלה (לא חובה) - אבל לפיצה
  • 3 תריסר ביצים (לא חלב, אני יודע, אבל באותו אזור)
  • 8 אונקיות או יותר יוגורט לא ממותק בשומן מלא
  • קרטון של חלב קוקוס לא ממותק (או יכול להיכנס לפחית)

אַחֵר

  • אוכל חטיפים לבחירה
  • שמן זית לחבישה לסלט אם רוצים
  • פחית אחת או צנצנת עגבניות חתוכות לקוביות
  • תיבול קארי (לא חובה)
  • 1 (6 עוז) רסק עגבניות
  • צנצנת גדולה של רוטב עגבניות (או פחית) ללא תוספות
  • צנצנת פסטה / רוטב פיצה (בדקו מרכיבים)
  • דבש או מולסה (אופציונלי לרוטב ברביקיו)
  • פחית חלב קוקוס (או טרי)
  • מיץ לימון

אפשרויות חטיף:אגוזים לבחירה, עוד ביצים לביצים שטניות, אבוקדו או גוואקמולי (ממליץ בחום), טונה, שימורי סלמון נתפס בר, חמאת שקדים, סלרי, תפוחים, גבינת שמנת, מלפפונים וכו '.

מה אתה מבשל השבוע? הולכים לנסות את אחד מהמתכונים האלה? ספר לי על זה בהמשך!