היתרונות של פטריות הרעמה של האריה עבור הכרה, זיכרון ועוד

רעמת האריות היא פטרייה מצחיקה למראה, זה נכון, אך נראה שיש לה יתרונות בריאותיים מרשימים מאוד. בשימוש רפואי באסיה במשך מאות שנים, רעמת האריות הופכת פופולארית יותר ויותר במערב כאשר המדע מתחיל לגבות את המוניטין שלו.


ניסיתי פטריות אחרות כמו צ'אגה ושמתי לב להבדל באנרגיה ובמיקוד, אז רציתי לדעת יותר על פטריית המזון הזו גם כן.

יתרונות הפטרייה של מאנה אריה

כבר בשנת 450 לפני הספירה, הרופא היווני (וסב הרפואה המודרנית) היפוקרטס זיהה פטריות כסוכנים נוגדי דלקת חזקים. כל השנים מאוחר יותר, הידע על פטריות מרפא עדיין בחיתוליו (לפחות במערב).


יש חוקרים שמתארים כי לא חקרנו פטריות כתרופות מכיוון שהם עלולים לבלבל בצורה מסוכנת כל כך. פטריה אחת עשויה להיות טובה לאכילה ואילו זו שנמצאת ממש לידה עלולה להרוג אותנו! הגיוני להיות זהירים למשהו שאנו תופסים כמסוכן ושאינו מובן היטב. (עם זאת, נראה כי תרבויות מזרח מסורתיות הבינו זאת …)

בקצרה, רעמת האריה ידועה בהשפעותיה על מערכת העצבים המרכזית. העוסקים ברפואה סינית השתמשו ברעמת אריות במשך מאות שנים כדי:

  • לחזק את הטחול
  • להזין את המעיים
  • כתרופה נגד סרטן
  • לקדם עיכול
  • להגביר את המרץ ואת הכוח
  • לעזור לכיבים ולגסטריטיס כרונית

זה נחשב גם מועיל לנדודי שינה, חולשה וכוח נמוך או אנרגיה … והמחקר עדיין מגלה יתרונות אחרים.

מהי פטריית הרעמה של אריה?

רעמת האריות (Hericium erinaceus)הוא יליד צפון אמריקה, אירופה ואסיה. עם זאת, הוא אינו מעובד באופן נרחב מחוץ לאסיה, שם הוא מחזיק במוניטין חזק כפטרייה רפואית בריאה.




אחת הסיבות שלא ראיתם רעמת אריות במכולת היא המראה המצמרר והמדובלל למדי שלה. זה נראה יותר כמו פונפון לבן מאשר פטריית המאכל האופיינית. הודות למראהו יש לו רשימה ארוכה של שמות יצירתיים: ראשי כבשים, פטריית שן מזוקנת, זקן סאטיר, ראש קוף, פטריית פום פום, פטריית קיפוד מזוקן וימבושיטאקי.

כיצד פטריית רעמת האריה משפיעה על המוח

לרעמת האריות יתרונות בריאותיים רבים אך נחקרת ביותר כיצד היא משפיעה על המוח.

משפר זיכרון ופוקוס

רעמת האריות אמורה לקדם מיקוד וריכוז כמו גם זיכרון. בחברה המודרנית שלנו שבה אנחנו תמיד ריבוי משימות, זה משהו שעומד בראשנו הרבה (משחק מילים נועד לחלוטין).

מחקרים מראים כי רעמת אריות מסייעת בשיפור המיקוד על ידי גירוי גורם גדילה עצבי (NGF). NGF הוא נוירופפטיד המסייע בוויסות גדילה, תחזוקה, התפשטות והישרדות של נוירונים או תאי עצב. נוירונים אלה הם כמו שליחים, השולחים ומעבדים מידע מהמוח לשאר חלקי הגוף. מחקר זה מראה גם שהוא יכול לעזור בשיפור הזיכרון הצילומי והטווח הקצר.


מחקר משנת 2009 מצא כי רעמת האריות יעילה בשיפור הקוגניציה בקרב אנשים עם ליקוי קוגניטיבי קל (כאשר נלקחה למשך 4 שבועות לפחות). המחקר מצא גם כי רעמת האריות פועלת בצורה הטובה ביותר כאשר לוקחים אותה ברציפות.

מפחית דיכאון וחרדה

חרדה ודיכאון הם שתי המחלות הנפשיות הנפוצות ביותר בקרב אנשים כיום. מחסור בוויטמין B12 הוכיח שהוא גורם גדול בדיכאון, אך כאשר זה לא מספיק, רעמת האריות עשויה לעזור.

לפטרייה זו ככל הנראה יש השפעה על מערכת העצבים האוטונומית בגלל יכולתה לעורר NGF. זהו החלק של מערכת העצבים המווסת תהליכים אוטומטיים כמו נשימה.

חלק אחד ממערכת זו הוא מערכת העצבים הסימפתטית השולטת בתגובות לחימה או מעוף. בדיכאון וחרדה, מערכת העצבים הסימפתטית נמצאת במצב מוגזם (בעוד שמערכת העצבים הפאראסימפתטית מופחתת). NGF יכול לעזור בשיפור האיזון של מערכת העצבים האוטונומית ובהפחתת דיכאון וחרדה.


(הערה: זה כנראה רק גורם אחד מדוע זה עוזר למצב נפשי ויש צורך במחקר נוסף כדי לברר מדוע זה עובד.)

עלול להפסיק או להפוך מחלות ניווניות

ליכולת לעורר NGF יכולות להיות השפעות מיטיבות על מחלות ניווניות כגון מחלת אלצהיימר, מחלת פרקינסון ודמנציה. במחקרים, נמצאו הפוליסכרידים בפטריות אלו כמגן עצבי. בנוסף, השתפרה גם צמיחת הנויריטים (תהליך לימוד הנוירונים והצמיחה בתפקידם כשליחים).

הגנה עצבית אמנם חשובה, אך התחדשות טובה עוד יותר. מחקר אחד מצא כי פטריות רעמת אריות מסייעות בהתחדשות נוירונים מפגיעה עצבית היקפית (חיבור מקשר בין המוח לחוט השדרה). מסיבה זו רעמת אריות עשויה להגן גם מפני התפשטות מחלת פרקינסון.

מוריד דלקת

נוגדי חמצון הם דרך אחת להילחם נגד לחץ חמצוני ודלקת הגורמים למחלות. מחקר אחד מדגים כי לרעמת האריות יש את הריכוז הרביעי הגבוה ביותר של נוגדי חמצון בכל פטריה. מחקר משנת 2015 אישר כי רעמת אריות יכולה להפחית דלקת ברקמות השומן.

שימושים אחרים של רעמת האריות

רעמת האריות ידועה היטב כפטרייה התומכת במוח, אך ישנם יתרונות נוספים שפטרייה מרפא יכולה לספק גם כן. יתרונות בריאותיים נוספים אלה לצד התמיכה בתפקוד הקוגניטיבי הופכים את רעמת האריות למזון כולל מדהים, וחברות בריאות רבות מספקות אותו כעת בצורת תוספים.

  • נלחם בסרטן- רעמת האריות פעילה כנגד תאי סרטן מסוימים ומחקרים מצביעים על כך שהיא עושה זאת ללא רעילות לחולה. (יש צורך במחקר נוסף בתחום זה.)
  • תומך בבריאות הלב- צריכת רעמת אריות יכולה גם לשפר את היחס בין כולסטרול טוב לרע. זה מראה גם כי פטרייה זו יכולה להוריד טריגליצרידים בזרם הדם אשר עשויים להפחית את הסיכון למחלות לב.
  • שפר את תסמיני הקיבה- פוליסכרידים ברעמת האריות עשויים להועיל לטיפול בבעיות קיבה.
  • משפר את המערכת החיסונית- רעמת האריות קידמה תגובה חיסונית אנטיבקטריאלית כאשר ניתנה לעכברים הנגועים בסלמונלה. עכברים אלה חיו פי 3 יותר לאחר הטיפול בפטרייה. זה יכול להיות בגלל שינוי מועיל בחיידקי המעיים אשר גירו את מערכת החיסון.

סיכונים ואמצעי זהירות

לרעמת האריות אין תופעות לוואי ידועות או רעילות מבוססת והיא נחשבת בדרך כלל לבטוחה. עם זאת, לא נדיר שפטריות גורמות לתגובות אלרגיות כמו פריחות בעור או קשיי נשימה. בדוק תמיד עם הרופא שלך לפני שתשלים עם רעמת אריות, במיוחד אם יש לך אלרגיות לפטריות אחרות.

איך להשתמש בזה

השתמש ברעמת אריות כמו כל פטרייה אחרת. זה תחליף נהדר לבשר בגלל המרקם הבשרני שלו והוא נחשב לקבל את הטעם של מה שאתה מבשל איתו. אבל אזהרה הוגנת - יש הסוברים שרעמת אריה יכולה להיות בעלת טעם ומרקם של סרטן או לובסטר. זה דבר נהדר אם אתה אוהב מאכלי ים (לא כל כך נהדר אם אתה לא!).

אוכלת רעמת אריה

רעמת האריות עדיין חדשה יחסית במערב, כך שסביר להניח שלא תמצאו אותה בחנות המכולת המקומית שלכם. שוק אסייתי עשוי להיות זמין באופן מקומי. ישנם גם סוגים רבים ושונים של ערכות להתחיל לגדל פטריות משלך!

לא ניסיתי להכין (או לגדל) את רעמת האריות בעצמי. הדרכה זו כיצד לבשל אותה טוענת כי הניגודים בין השערות והמרקם הכמעט גומי מבפנים גורמים לחוויה קולינרית מדהימה. ”

אה … אני אגיד את המילה שלהם בינתיים … אם תנסה את זה, הודע לי אם הם צודקים! 🙂

מה שאני עושה

אם אינך רוצה לנסות רעמת אריות טרייה, שקול להשתמש בפטרייה המיובשת בתה. לחלופין תוכלו לנסות כמוסה, תמיסה או תמצית רעמת אריה. הדרך החביבה עלי ביותר לקבל את המינון שלי היא באמצעות סם ארבע סיגמטי או קפה. אתה פשוט מוסיף מים חמים לחבילות ההגשה היחידה, כך שהן מושלמות לנסיעה, קמפינג או כוס מהירה בבית. (ואני מבטיח … אתה אפילו לא יודע שיש בו פטריות!)

כמו תמיד, תוספים עם תוספי מזון סופר-פוד הטובים ביותר אינם הולכים לתקן תזונה לקויה, אך זו יכולה להיות דרך טבעית נהדרת להגביר את התפוקה והמיקוד … ומי לא צריך את זה?

מאמר זה נבדק מבחינה רפואית על ידי ד'ר אן שיפי, שהיא מוסמכת מועצה לרפואה פנימית ורופאה מוסמכת לרפואה פונקציונאלית, בעלת תרגול משגשג באוסטין, טקסס. כמו תמיד, זו אינה ייעוץ רפואי אישי ואנו ממליצים לך לשוחח עם הרופא שלך.

ניסית רעמת אריות? האם הרגשת שיפור בבריאות המוח שלך?

מקורות
  1. Stamets, P., & Zwickey, H. (2014, פברואר). מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4684114/
  2. פעילות נוירולוגית של רעמת האריות (Hericium erinaceus) - רפואה משקמת. (2018, 27 ביוני). מקור: https://restorativemedicine.org/journal/neurological-activity-lions-mane-hericium-erinaceus/
  3. Brandalise, F., Cesaroni, V., Gregori, A., Repetti, M., Romano, C., Orrù, G.,. . . רוסי, פ '(2017). מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5237458/
  4. Mori, K., Inatomi, S., Ouchi, K., Azumi, Y., & Tuchida, T. (2009, מרץ). השפעות משפרות של הפטרייה Yamabushitake (Hericium erinaceus) על ליקוי קוגניטיבי קל: ניסוי קליני כפול סמיות מבוקר פלצבו. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18844328
  5. Nagano, M., Shimizu, K., Kondo, R., Hayashi, C., Sato, D., Kitagawa, K., & Ohnuki, K. (2010, אוגוסט). הפחתת דיכאון וחרדה בארבעה שבועות צריכת Hericium erinaceus. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20834180
  6. מקגיר, פ 'ל' ומקגיר, א 'ג' (2004, דצמבר). דלקת ומחלות ניווניות של הזדקנות. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15681803
  7. עבדאללה, נ ', איסמעיל, ס' מ ', עמינודין, נ', שויב, א 'ס', ולאו, ב 'פ' (נד '). הערכת פטריות קולינריות-רפואיות נבחרות לפעילויות נוגדות חמצון ו- ACE. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21716693/
  8. Li, G., Yu, K., Li, F., Xu, K., Li, J., He, S.,. . . טאן, ג '(2014, 28 באפריל). פוטנציאל נגד סרטן של תמציות Hericium erinaceus כנגד סרטן מערכת העיכול האנושית. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24631140
  9. יאנג, ב 'ק', פארק, ג'יי ב ', ושיר, ה' (2003, יוני). השפעה היפוליפידמית של אקסו-ביו-פולימר המיוצר מתרבית תאי תאי שקועה של Hericium erinaceus. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12843656
  10. וואנג, מ ', גאו, י', שו, ד 'וגאו, ש' (2015, נובמבר). פוליסכריד ממיסליום תרבותי של Hericium erinaceus ופעילות גסטריטיס אטרופית אנטי כרונית שלו. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26314904
  11. קים, ס. פ., מון, א., נאם, ס. ח ', ופרידמן, מ' (2012, 06 ביוני). תמציות פטריות Hericium erinaceus מגנות על עכברים נגועים מפני סלמונלה Typhimurium המושרה על ידי נזק לכבד ותמותה על ידי גירוי תאי חיסון מולדים. מקור: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22624604